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空气能烘干机助力无花果烘干,让生活像花儿一样红

信息来源:www.6bcn.com | 发布时间:2021年10月26日

无花果干是一个好东西,可以用来煲汤有清热去火之功效,有止咳化痰祛湿的作用,女孩子用来当零食吃,有补肾养血的功能.空气能烘干机烘干后的无花果品质优,沒有传统日晒制品的褐变、烟尘污色泽黯淡、焦化等问题。今天我们来说空气能无花果烘干机的烘干机工艺.

无花果鲜果含水以游离水、胶体水及化合水状况存在,含水量达75-80%,含糖量高,假设晾干时自然光强度缺乏时长不够,难以使无花果干透,而运用空气能无花果烘干机,可到达温度、湿度、风力、排风量准确可控性,避免看天吃饭。
视切块大小,一般第一阶段烘干4小时,设定温度宜在70-85℃的领域,短时刻使无花果水份很多的蒸发,这4小时的排湿控制在50%,第二阶段8小时烘干时刻,温度以60-70℃的领域为规范,稍削减排湿时刻,湿度控制在30%,第三段5小时烘干时刻,温度削减至50-60℃,湿度再次削减至10%;全过程约18小时,烘干完成后,查看无花果干的干湿度,一般维持15-20%的水分含量就能够了,太干的话则需要进行回软,那样不会影响无花果干的口味。无花果烘干机一天的烘干量视型号标准而定,600-800 斤一个批次,多的可达2000斤一个批次。
运用无花果烘干机烘制的干果,无花果干果肉质地绵软,有芳香味道,甜美怡人,水分含量20%上下,无生虫,无霉菌,无杂质,无细沙,口感上佳。

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